Tilbud
Fredags Stjerneskud
Hver fredag
Til afhentning fredag senest 17:30
Pris65,-kr.
Fredags smørrebrød
Hver fredag
Vælg mellem mange varianter
Til afhentning fredag
Prisfra25,-kr.til30,-kr.
Læs mere i
Smørrebrød
Stjerneskud
Pr. stk.
Pris75,-kr.
Pålægsfirkant
Fåes som 1/1 pålægsfirkant og 1/2 pålægsfirkant
Indhold kan varierer
Pris300,-kr.
Sæsonmenuer
Julefrokost anretning 1
Min.4 kuverter
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør
Pris125,-kr.
Læs mere i
Julefrokost anretning 2
Min.4 kuverter
• Stegte sild med syltet rødløg
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Røget laks med slikasparges
• Roastbeef med remoulade og ristet løg
• Kamsteg med rødkål og asier
• Fransk brie med druer
• Risalamande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør
Pris189,-kr.
Læs mere i
🎆 Nytårsmenu 2024 🎆
Min. 2 personer
Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
APPETIZER
Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.
FORRET
Koldrøget laks med yuzu, urte-pannacotta, syltede græskar med sennepsfrø, rischips og bønnevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.
HOVEDRET
Oksemørbrad med letrøget grisebryst, ravioli med græskar, syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.
DESSERT
Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mango-calamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.
Pris329,-kr.
Læs mere i
Grønnere Nytårsmenu 2024 🎆
Min. 2 personer
Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
APPETIZER
Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.
FORRET
Letrøget og bagt rødbedetatar, græskar med syltede sennepsfrø, rischips og rødbedevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.
HOVEDRET
“Juicy Marbles” - rødbedebøf, græskarravioli, tærte med beder, svampeduxelles og syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.
DESSERT
Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mangocalamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.
Pris329,-kr.
Læs mere i
Den go' Frokost
Min. 6 kuverter
Frokosten består af:
• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Ribbenssteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller
• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer
• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person
OBS -
Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme
Prisfra125,-kr.
Læs mere i
Hverdagsretter
Leveres koldt lige til at varme, medmindre andet er aftalt med personalet.
Wienerschnitzel menu
Min 6. personer
Smørstegte kartofler, citron Ærter (varmes selv) Smørsovs (smeltes selv).
Pris139,-kr.
Kalvesteg stegt som vildt
Min 6. personer
Kartofler, vildtsovs, waldorfsalat, tyttebær og asier
Pris139,-kr.
Mørbradbøf a la creme
Min 6. personer
Ristede kartofler og agurkesalat
Pris139,-kr.
Karbonader med stuvede ærter og gulerødder
Min 6. personer
Kartofler og rødbeder
Pris99,-kr.
Dansk bøf med bløde løg
Min 6. personer
Kartofler, skysovs og rødbeder
Pris99,-kr.
Herregårdsbøf med krydderkartofler
Min 6. personer
Ærter (varmes selv)Bearnaisesovs
Pris99,-kr.
Biksemad med bearnaisesovs og rødbeder
Min 6. personer
Pr. portion
Pris99,-kr.
Gullasch med kartoffelmos og rødbeder
Min 6. personer
Pr. portion
Pris99,-kr.
Det kolde
Erritsø frokost
Min 6. personer
Æg og rejer
Fiskefilet med remoulade
Hønsesalat med bacon
Leverpostej med bacon og champignon
Ribbensteg med rødkål
Ost med frugt
Ekskl. brød og smør.
Anrettet på fade, pyntet og med tilbehør.
– klar til servering
Prisfra110,-kr.
Frokostmenu
Min 6. personer
Tunmousse
Kylling
Flødekartofler
Salat
Broccolisalat
Ekskl. brød og smør.
Anrettet på fade, pyntet og med tilbehør.
– klar til servering
Prisfra110,-kr.
Pølsebord
Min 6. personer
M/5 slags pålæg og tilbehør
Pris110,-kr.
Ostelagkage
Til 8-10 personer
Pris195,-kr.
Hjemmelavet islagkage
Til 8-10 personer
Pris195,-kr.
Ostebord
Min 6. personer
M/5 slags ost
Pris125,-kr.
Damefrokost
Min 6. personer
Æg og rejer
Tærte m/porrer og bacon
Marineret kyllingefilet på
sprød salatbund
Wraps m/laks
Ekskl. brød og smør.
Anrettet på fade, pyntet og med tilbehør.
– klar til servering
Prisfra110,-kr.
Herrefrokost
Min 6. personer
Leverpostej m/bacon
Fiskefilet med remoulade
Frikadeller og kartoffelsalat
Ribbensteg m/rødkål
Mørbrad a la creme
Ekskl. brød og smør.
Anrettet på fade, pyntet og med tilbehør.
– klar til servering
Prisfra140,-kr.
TAPAS
Min. 6. personer
Sammensæt selv.
Pr. kuvert - 4 varianter 99,-
Pr. kuvert - 6 varianter 129,-
Pr. kuvert - 8 varianter 159,-
Pris99,-kr.
Festmenuer
Brunchbuffet
Min 6. personer
Pølser, røræg og bacon
Varm leverpostej m/ bacon og champignon
Røget laks m/krydderurtedressing
Spegepølse, rullepølse og kanelsnegl
Alm. skæreost og brie
Frugt
Pris120,-kr.
Festmenu 1
Til 12-14 personer
Steg selv med ølkam eller festskinke
4 kg ølkam eller festskinke
4 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller små marinerede kartofler
kartofler
Pastasalat
Grøn salat
4 flutes
Dressing
Pris799,-kr.
Festmenu 2
Til 8-10 personer
Steg selv med roastbeef eller culotte
3 kg roastbeef eller culotte
4 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller små marinerede kartofler
Pastasalat
Grøn salat
4 flutes
Dressing
Pris849,-kr.
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: