Til ca. 10-12 personer

Vælg mellem lyst eller groft brød firkantet

Æg og rejer

Fiskefilet m/remoulade

Hønsesalat m/bacon

Leverpostej m/bacon og champignon

Ribbensteg m/rødkål

Ost m/frugt

 

Din slagter har gjort det nemt for dig og tilberedt en lækker menu til Mortensaften.

 

Menu til 2 personer indeholder:

2 x 1/2 and, hvide kartofler, agurk, rødkål og andesauce.

Der medfølger en vejledning til endelig tilberedning.

 

Du kan bestille menuen til 2 personer, men bliver I flere, ganger du bare op.

Eksempel: 2 kuverter gælder til 4 personer.

Smørstegte kartofler, ærter, smørsovs og ridder

3 kg roastbeef eller culottesteg

4 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller små marinerede kartofler

2 skåle pastasalat og 2 skåle grøn salat

4 flutes

Karry- eller hvidløgsdressing

4 kg ølkam eller festskinke

4 kg flødekartolfer, kartoffelsalat eller små marinerede kartofler

2 skåle pastasalat og 2 skåle grøn salat

4 flutes

Karry- eller hvidløgsdressing

Vælg 2 slags kød, to slags kartofler og to slags salat. Du udskærer og anretter selv kød.

Æg og rejer

Fiskefilet m/remoulade

Hønsesalat m/bacon

Leverpostej m/bacon og champignon

Ribbensteg m/rødkål

Ost m/frugt

 

Vælg mellem forskellige frokostretter

Til ca. 10-12 personer

Vælg mellem lyst eller groft brød firkantet

med 4 slags pålæg

Vælg mellem flere varianter

Vælg mellem Hønsesalat eller rejesalat

Vælg mellem flere varianter